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MUTTERTAGS MENÜ
Burgundersüppchen mit Lachsklößchen
Frischer Spargel mit Schweinefilet, neue Kartoffeln & als Nachtisch Rhabarberschaum mit Erdbeeren
9.05.2021 von 12 - 20 Uhr / Preis p.P.: 20,50 €
Um Vorbestellung wird gebeten
Nehmen Sie gerne weiterhin unseren Abholservice in Anspruch nehmen.
Mittwoch bis Samstag 17 Uhr bis 20 Uhr, Sonntags 12 Uhr bis 20 Uhr
Unsere reguläre Speisekarte:
Unsere Gerichte: |
Preis in € |
| Lyoner Wurstsalat oder "Elsässer", garniert und Brot Paniertes Schnitzel, pommes und gem. Salat Rahmschnitzel vom Schwein, Spätzle und gem. Salat |
6,50 10,50 12,50 |
| Schweinerückensteak mit Pariser Pfeffersoße, Kroketten und Gemüse | 14,50 |
| Putensteak mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Kroketten und Gemüse | 14,50 |
| Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak, Kartoffelecken, Salat | 15,50 |
| Cordon bleu, mit Schinken und Käse, Pommes und gem. Salat | 13,50 |
| Cordon bleu "Elsässer Art", mit Münsterkäse und Schinken, Pommes und Salat | 14,50 |
| Fitness-Teller, große Salatplatte mit Putensteak, Kräuterbutter | 10,50 |
| Schlossbergpfännchen, Schweinefilet, Spätzle, Champignons, Salat | 15,50 |
| Wildtopf, Reh und Wildschweinragout, Spätzle und Salat | 14,50 |
| Sauerbraten vom Wildschwein, Spätzle, Salat | 14,50 |
| Zander oder Lachsfilet "badische Art" Nudeln und Salat | 15,50 |
| Vegetarisches Gericht auf Anfrage | |
| Wir bieten Ihnen auch Wild aus eigener Jagd. Reh und Wildschwein als Braten und Ragout. Zum selbst Zubereiten oder auch für Sie fertig zubereitet. Sprechen Sie uns an. |
Spargelteller Vulkanstueble
Feldkircher Stangenspargel mit Kratzede, gem. Schinken, Sc. hollandaise €17.50
Picatta milanese auf Tomatenspaghetti und gem. Salat €14.50
Telefon für Bestellungen: 0170-3455468
Wir freuen uns auf Sie.
Das Vulkanstüble – Team Tanja und Richard und Mitarbeiter
Genießen Sie schöne Stunden im Restaurant Vulkanstüble in Vogtburg-Achkarren.
Ihre Familie Ritzenthaler / Selle
(Winston Churchill)
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